外卖大战乱象丛生，第一批受害者浮出水面

发布于：2025-07-18 阅读：1

近期外卖平台补贴大战火热，消费者疯狂薅羊毛。但第一批受害者已出现，有人因喝奶茶进医院，商家利润被压，骑手权益难保障。同时，行业乱象频出，如食品安全隐患等。这场大战背后的隐忧值得关注，行业需理性发展。

2025年7月，外卖平台掀起的补贴大战如狂风骤雨般袭来，“奶茶0元购”“一天点九单”等活动让消费者陷入狂欢。然而，在这场看似热闹的“外卖大战”背后，第一批受害者已然浮出水面。

外卖大战

据了解，蚂蚁集团旗下AI健康管家AQ显示，最近半个月，血糖相关咨询量激增41%，“减肥专区”相关智能体访问量提升近20%。浙江的时先生因每天“0元购”奶茶喝太多，一天喝四五杯，结果喝成三高和痛风，住进了医院。还有武汉22岁大学生因连喝两周“0元奶茶”，血尿酸值飙升至780μmol/L，膝盖肿如馒头。医生警告，高糖饮料正摧毁年轻人健康，外卖平台用户日均奶茶摄入量达3.2杯，远超膳食指南标准。

除了消费者的健康受到威胁，商家和骑手也成为了这场大战的受害者。部分奶茶门店在短时间内涌入大量“0元免单”的外卖订单，自动接单系统直接崩溃，无法正常接单制作，无奈只能暂时闭店。普陀区武宁路一位连锁咖啡品牌的加盟商表示，原价15元的冰美式用上优惠券就能“0元购”，一个上午卖出了五六十杯，创下新高，但店员忙到连轴转，甚至忘记糖分和冰量。而且一线店员通常是小时工，并没有提成，外卖爆单几乎让原本的工作量翻倍，但收入却没有上涨。

商家困境

骑手们同样面临着巨大的压力。订单量的猛增让骑手们忙得不可开交，超时扣款、投诉罚款等问题也让他们苦不堪言。40℃高温中，郑州老骑手日送120单，为赶时间闯红灯、逆行，直言“今天跑通宵，明天可能进医院”。新手骑手更是惨，苏州大学生骑手因不熟悉小区门禁，烈日下暴晒40分钟被客户连环催单，几乎跪求保安放行。

此外，外卖大战还引发了一系列行业乱象。激烈的价格竞争虽然短期内刺激了市场，但也带来了不少问题。部分商家为了降低成本，可能使用劣质原料，危害消费者健康。一些平台通过“补贴”排挤竞争对手，形成垄断，抑制市场良性发展。骑手权益被忽视，缺乏合理的劳动保障，甚至出现“工资拖欠”等问题。

行业乱象

面对这些问题，行业需要理性发展。平台应加强监管，严格食品安全监管，保障消费者权益；商家要提升品质，不盲目追求低价，注重食品质量和服务；骑手权益保障也需要完善，确保他们的合法权益得到保障；消费者也应该理性消费，不要只盯着最低价，更要关注食品安全和健康。只有这样，外卖行业才能实现三方共赢，走得更远更稳。

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标签：外卖大战受害者奶茶健康行业乱象

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